Охотничий нож в европейских традициях. Наиболее удобными для охотника являются ножи, позволяющие выполнять как режущие, так и колющие действия. Поскольку в Европе во все века существовало множество видов охоты, то со временем были отобраны разные виды ножей. Этот вариант больше подходит для мелкой и средней дичи. От французских мастеров осталось мало экземпляров именно охотничьих версий. Но требования к ним частично совпадают с английскими и немецкими. Поэтому при работе дизайнеры учитывали скорее европейские наработки, нежели особенности той или иной страны. Но после изготовления опытного образца, он был подарен именно французам, поскольку у златоустовских мастеров сложились добрые отношения с одним из городов-побратимов. Знатоки высоко оценили данный вариант, теперь нож запущен в производство.
Вы сразу оцените отличную форму ножа Н25 с клинком типа «взлетающее остриё». Таким ножом сподручно надрезать кожу или шкуру, нашинковать продукты. И в быту, и в туристическом походе небольшой аккуратный и удобный нож Н25 незаменим. Клинок очень тонкий за счёт широких спусков линзовидной формы, начинающихся практически возле обуха. Ребро у ножа Н25 довольно короткое, поэтому половина клинка ближе к острию остаётся гибкой, а другая половина ближе к рукояти жёсткая, что увеличивает функциональность ножа. Подъём лезвия настолько плавный, что при различных видах работ легко выбрать точку приложения силы.